（通讯员 郭保党 孙佳雯）为了拓宽研究生学术创新领域、开拓学术视野、提升学术创新能力，公司特邀优秀青年博士教师面向全院师生开展系列学术报告。12月26日下午，本系列第八次报告会于17号楼405举行。公司青年教师梁单博士、程李琳博士、海丹博士分别向全体参会研究生作学术报告。
梁单博士首先就其博士期间研究领域深入讲解了马铃薯抗性淀粉调节肠道菌群及改善肥胖的作用机制，其中阐明了马铃薯抗性淀粉对肥胖小鼠糖脂代谢的调节作用以及马铃薯抗性淀粉对肥胖小鼠肠道菌群的调节作用。梁单博士精彩的报告拓展了这一领域的研究生们的研究思路。
程李琳博士详细讲解了淀粉基复合物的形成及稳定的机制研究，其中介绍了常见的淀粉基复合物，以及对玉米淀粉-亚油酸复合物的性质研究等，包括研究其物理性质、化学性质以及在食品加工等方面的应用。程李琳博士的研究内容和方法为在场研究生提供科研思路与指导。
海丹博士通过乳酸菌抑制沙门氏菌研究现状、鸡源性乳酸菌表层蛋白拮抗沙门氏菌粘附机制的研究、鸡源性乳酸菌体内拮抗沙门氏菌粘附机制的研究以及其实验技术路线等多方面深入讲解了鸡源性乳酸菌抑制多重耐药沙门氏菌细胞粘附的研究。海丹博士在讲解过程中条理清晰，图文并茂，令同学们获益匪浅。
此次学术报告会围绕多个研究领域展开，老师们提出许多前沿的学术问题，交流了其研究成果，也分享了各自的经验和思考，这不仅促进了学术交流和合作，更为同学们未来的研究提供了新的思路和方向。
