| 姓名 | 范会平 | 性别 | 女 | 出生年月 | 1972.07.12 |
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 河南新密 | 政治面貌 | 党员 |
| 部门 | 食品科学与工程系 | 职称 | 教授 | 职务 | |
| 办公地址 | 文化路校区13号楼407办公室 | 办公电话 | 0371-63558150 | fanhuiping1972@hotmail.com | |
| 教授课程 | 食品工厂设计、食品科学与工程专业论坛、食品科学与工程进展（双语） | ||||
| 研究方向 | 农产品精深加工、甘薯主食化 | ||||
| 教育经历 |
1990.9-1994.7，郑州粮食学院，粮食工程，学士； 1994.9-1997.3 郑州粮食学院，粮食工程，硕士； 2006.9-2009.6，中国农业大学，农产品加工与贮藏工程，博士 |
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| 工作经历 |
1997.7-2006.8，河南省粮油饲料产品质量监督检验站 2009.10至今，伟德1949官网 |
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| 科研项目 | 主持并完成河南省重点科技攻关项目1项，河南省博士后基金1项，河南省教育厅项目2项，“科创中原”行动项目1项，农业部公益化专项子任务1项，河南省重大科技专项子课题主持1向；参与 “十二五”国家科技支撑计划项目1项国家十三五重点研发项目2项，国家十四五重点研发计划项目1项，河南省重大专项1项。结合国家薯类主食化粮食安全战略和河南省甘薯主产区的特点，与河南天豫薯业股份有限公司、禹州紫烨红食品有限公司等多家薯类精深加工企业开展产学研合作，积极开展甘薯主食化方面的研究，主持并完成横向课题3项，参与横向课题3项，研究成果在企业应用后取得良好的经济效益。 | ||||
| 论文论著 | 发表论文100余篇，其中SCI/EI收录21篇；第一/通信56篇；中文核心33篇。主编教材2部，副主编著作1部，9.6万字；参编教材/著作5部，合计40余万字。 | ||||
| 成果奖励 |
河南省科技进步奖3项，申请发明专利20项，授权发明专利5项，省级科技成果登记18项； 省级双语示范课程《食品科学与工程进展》主持人，河南省本科高校课程思政样板课程《食品科学与工程专业生产实习》主持人。 伟德bevictor中文版第一届文明家庭；2017届和2020届伟德bevictor中文版本科生毕业优秀论文指导老师；2020年度伟德bevictor中文版优秀党员。 |
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| 学术交流经历 |
2008年1月至2009年1月，作为联合培养博士在加拿大太平洋食品研究中心进行为期1年的学习； 2018年12月至2019年12月，在美国佛罗里达大学进行为期1年的访学。 |
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| 荣誉称号 |
中国食品科学技术学会--非热加工技术分会委员 中国食品科学技术学会--果蔬加工分会委员 河南省农产品加工与贮藏工程学会理事 |
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