食品营养与健康系生产实习标兵颁奖仪式暨新学期学习动员会议

      （通讯员 海丹 贺阳春 朱鸿帅 王世琼）2024年2月29日，食品营养与健康系在17号楼405会议室举行了食品营养与健康系生产实习标兵颁奖仪式暨新学期学习动员大会。出席会议的主要有21级食品营养与健康系全体员工、生产实习带队老师、系主任高晓平老师、系副主任李宁老师和雷萌萌老师。会议由李宁老师主持。        雷萌萌老师指出“理论是灰色的，生活之树常青”，只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能将理论得以检验。雷老师指出生产实习是本专业教学的一个重要阶段，是食品营养与健康专业重要的技能实践环节，也是保障工科员工培养质量不可或缺的手段。雷老师对此次生产实习圆满结束表示肯定，并宣布了13位获得生产实习标兵的员工名单。与会老师为获奖员工颁发了荣誉证书。        海丹老师代表实习带队老师发表了讲话。她首先对获奖同学表示热烈的祝贺，海老师强调，作为食品营养与健康专业的员工，做好守时和坚持的底线，当勤奋为首，以刻苦为先，担起食品营养宣传、为公众健康把关的重要责任，成为一名合格的食品人。
       韩明格作为实习标兵代表分享了在实习过程中的心得体会，表示通过生产实习让自己能够将理论与实践相结合，真正了解行业的运作和需求。韩明格指出作为食品专业员工，能够清晰的看到我国食品正在朝着多功能化、创新化和健康化的方向发展，这就要求我们不断学习和更新知识，以适应行业的发展需求。她也表示未来会以更加努力的姿态，回报学校和实习单位的培养与期望。
       高晓平老师做最后会议总结。高老师指出生产实习的员工们克服重重困难，投身到生产实习的工作中，展现出了食品营养与健康专业员工应有的精神风貌和专业素养，获得实习单位的一致好评，为学校和学院争得荣誉，对员工给予肯定和表扬。同时，新学期的到来，员工们将面临新的挑战，希望员工在新学期做好三点：志存高远有追求，立德树品有品德，勤学善思有知识。
       此次活动旨在表彰在生产实习中表现突出的员工，同时激励全体员工以他们为榜样，积极投入新学期的学习生活中。
       食品营养与健康专业57名21级本科生奔赴河南省食品和盐业检验技术研究院、郑州焙思香食品有限公司、河南瑞普生物工程有限公司、河南省商业科学研究所四个单位分别进行实习。